戏曲演员为什么又称为梨园弟子？秦腔被誉为“梆子戏的鼻祖”，什么是梆子戏？陕西省戏剧家协会主席，陕西省戏曲研究院党委书记、院长李梅近日走进上海浦东新区澧溪小学南校区，她向学生们提出的“梨园子弟”“梆子戏”两个问题都得到正确回答，让这位国家级非物质文化遗产秦腔代表性传承人惊讶又感动，“孩子们太棒了！”
“我的很多观众40岁以前不看戏，有朋友甚至说，秦腔很闹很吵。可为什么他们到了一定年纪就爱上了秦腔？”在浦东新区中华传统戏曲润校园名家名师讲堂，李梅以《大美秦腔》为主题讲起了身边事，“父母、爷爷、奶奶爱看戏，孩子在旁边玩，耳朵里飘进乡情乡音。若干年以后，有的人在外地工作，甚至到国外工作，只要听到家乡戏就热泪盈眶，戏曲不仅是一门艺术，还承载我们每个人的乡愁、乡音、乡情。”
李梅是二度梅花奖、二度文华奖、二度白玉兰戏剧奖以及白玉兰戏剧表演艺术奖特别奖获得者。上世纪八十年代，李梅被作曲家赵季平招收进入陕西省戏曲研究院。赵季平在西安音乐学院毕业以后，原计划去歌舞团工作。他的父亲、长安画派创始人赵望云对儿子说，“你在学校里学的西洋配器都是技法，你要向传统戏曲学习。”于是赵季平大学毕业后在陕西省戏曲研究院工作了二十多年。赵季平对李梅说，戏曲才是滋养他成为中国乃至世界级音乐大师的源泉。
“来到上海讲秦腔，我非常开心，秦腔不仅在陕西极为普及，在西北五省乃至内蒙等地都有人听秦腔，受众非常广。陈忠实老师曾评价秦腔，黄土在，秦人在，这腔儿便不会息声。贾平凹老师在《秦腔》描述，历史最悠久者，文武最正经者，是非最汹汹者？曰：秦腔也。”李梅表示，“陈忠实老师当年在世时，经常去我们院看秦腔演出，非常爱秦腔。”
李梅有一手吹火绝技，“这是秦腔的绝技，吹火好看，但是吹火非常难学，因为嘴里面要含易燃的松香，碰到明火一吹，就可以有火。如果露天演出，稍微有风就会把脸烧掉。我小时候练吹火，眉毛、睫毛、头发都被烧掉过。好多人都不敢吹，到我们这一代的时候，我已经把吹火发展了，加了很多造型，比如翻身吹火，让它能够服务于人物。”
李梅与上海有缘，2019年在上海演出《再续红梅缘》，获得白玉兰特别奖。而她二度获得白玉兰主角奖的《大树西迁》，以1950年代交通大学从上海迁至西安的真实历史为原型，通过艺术手法刻画了师生在时代洪流中的抉择与奉献。李梅扮演交大教授。剧组在上海开座谈会时，李梅被一位女编剧询问是北方人还是南方人，得知李梅是地地道道的北方人，祖籍山西，生在陕西后，上海女编剧感叹，“你把我们上海女人的感觉演得还挺像。”
李梅回忆，“为了塑造《大树西迁》女教授形象，我一直在与交大西迁过来的老师交朋友。我去过上海老师的家，她家里全都是上海人用的老物件，都有岁月的痕迹，擦拭得非常干净。我在她身上看到上海女人的那种精致。再艰苦的环境中，她都活出了别样的生活。《大树西迁》在交大首演时，好多老师说，‘秦腔不可能把我们上海教授演好，秦腔猛喊，上海女人说话嗲声嗲气的，根本不可能。’结果演完以后，好多观众跑到后台来跟我要签名，夸奖‘你演得真像我们上海的教授’，这是我很难忘的一段创作经历。”
今年李梅主演根据电影《红河谷》改编的秦腔新剧，“《红河谷》7月才首演信康配资，好多大学生都来看，很喜欢。明年我争取再来上海演《红河谷》。”
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